Planen Sie einen interessanten Vereins-, Betriebs- oder Familienausflug?
Sehr gerne stellen wir Ihnen unseren modernen innovativen Spargelbetrieb vor.
Feines aus der Hofküche
normale Portion | kleine Portion | |
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Hausgemachte Spargelcrème-Suppe | CHF 9.50 | CHF 7.50 |
Bunter Blattsalat | CHF 8.50 | CHF 6.50 |
- mit warmem Beinschinken | CHF 18.00 | |
- mit geräuchertem Forellenfilet | CHF 22.50 | – |
- mit geräucherter Pouletbrust | CHF 26.00 | – |
Weisser Spargelsalat | CHF 23.00 | CHF 18.50 |
- mit warmem Beinschinken | CHF 29.50 | |
- mit geräuchertem Forellenfilet | CHF 35.50 | – |
- mit geräucherter Pouletbrust | CHF 39.00 | – |
Weisser Spargel mit hausgemachter Mayonnaise und Holzofenbrot | CHF 31.00 | CHF 25.00 |
- und warmem Beinschinken | CHF 39.50 | CHF 31.50 |
- und geräuchertem Forellenfilet | CHF 43.50 | CHF 38.00 |
- und geräucherter Pouletbrust | CHF 47.00 | CHF 41.00 |
Spargel-Quiche garniert mit Blattsalat | CHF 18.00 | – |
Warmer Beinschinken mit Holzofenbrot | CHF 17.00 | CHF 14.00 |
Für unser kleinen Gäste: BFF - Teigwaren-Füessli mit Tomatensauce und Reibkäse | CHF 12.00 | |
Für unsere kleinen Gäste: Pommes Frites | CHF 6.50 | |
Für unsere kleinen Gäste: Chicken Nuggets | CHF 6.50 |
Süsse Versuchungen
Preis | ||
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Spargel-Nussstange | CHF 3.80 | |
Spargel-Biber | CHF 3.80 | |
Weisser Schokoladespargel | CHF 4.80 | |
Glacé-Becher: Erdbeer-Johurt, Himbeer-Joghurt, Brombeer-Joghurt (Beeren aus Eigenanbau), Schoggi, Mocca, Stracciatella, Ovi, Vanille | CHF 5.20 | |
Sorbet-Becher: Erdbeer, Himbeer, Brombeer (Beeren aus Eigenanbau) | CHF 5.20 | |
Tages-Dessert | auf Anfrage |
Herkunft:
Fleisch: Schwein (CH) / Poulet (CH), Fisch: Forelle (Zucht, CH / A), Brot / Backwaren: CH (z.T. Eigenproduktion)
Getränke alkoholfrei
Mineral / Süssgetränke | Menge | Preis |
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Allegra / Passugger «Special-Edition» | 77 cl | CHF 8.90 |
Passugger / Allegra / Shorley / Rivella rot / Elmer Citro / Fuse Tea / Coca-Cola | 30 cl 50 cl 1.5 Liter | CHF 4.10 CHF 5.90 CHF 11.90 |
Hahnenburger | 50 cl 1 Liter | CHF 3.00 CHF 5.00 |
Getränke alkoholhaltig
Bier (Appenzeller) / Apfelwein | Menge | Preis |
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Quöllfrisch hell | 33 cl | CHF 5.30 |
Quöllfrisch (alkoholfrei) | 33 cl | CHF 5.30 |
Panaché | 33 cl | CHF 5.30 |
Ginger Beer | 33 cl | CHF 7.40 |
India Pale Ale | 33 cl | CHF 7.40 |
Weizenbier | 50 cl | CHF 7.40 |
Weizenbier (alkoholfrei) | 50 cl | CHF 7.40 |
Möhl Saft vom Fass | 50 cl | CHF 6.60 |
Möhl Saft vom Fass (alkoholfrei) | 50 cl | CHF 6.60 |
Aperitif
Aperitif | Menge | Preis |
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Bellini Cipriani | Cüpli 75cl | CHF 9.00 CHF 44.50 |
Schaumwein brut | Cüpli 75 cl | CHF 9.50 CHF 49.50 |
Tröpfel der Erste (alkoholfreier Schaumwein) | Cüpli 75 cl | CHF 8.50 CHF 39.50 |
Wein vom Weingut Kilchsperger
Weissweine | Menge | Preis |
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Riesling-Sylvaner | 10 cl 50 cl 75 cl | CHF 4.80 CHF 21.00 CHF 32.00 |
Federweiss | 10 cl 50 cl 70 cl | CHF 6.50 CHF 28.00 CHF 37.00 |
Kernling | 10 cl 50 cl 70 cl | CHF 7.10 CHF 28.00 CHF 41.00 |
Gewürztraminer | 10 cl 50 cl 75 cl | CHF 7.30 CHF 29.00 CHF 42.00 |
Sauvignon Blanc | 10 cl 50 cl 75 cl | CHF 7.30 CHF 29.00 CHF 42.00 |
Chardonnay | 10 cl 50 cl 75 cl | CHF 7.30 CHF 29.00 CHF 42.00 |
Rotweine | Menge | Preis |
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Federweiss | 10cl 50 cl 70 cl | CHF 6.50 CHF 28.00 CHF 37.00 |
Pinot noir | 10 cl 50 cl 75 cl | CHF 6.50 CHF 28.00 CHF 37.00 |
Flavius | 10 cl 50 cl 75 cl | CHF 7.80 CHF 33.00 CHF 47.00 |
Kaffee / Tee
Preis | ||
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Kaffee / Espresso | CHF 4.80 | |
Milchkaffee | CHF 5.10 | |
Cappuccino | CHF 5.30 | |
Latte Macchiato / Espresso Macchiato | CHF 6.10 | |
Doppelter Espresso | CHF 6.10 | |
Tee (Zitronen-Verveine aus Eigenanbau, div. Sirocco-Sorten | CHF 4.80 | |
Huuskafi (alkoholhaltig) | CHF 8.80 |
Hochprozentiges
Menge | Preis | |
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Tröpfli vom Hof | 2 cl (40% vol.) | CHF 7.50 |
Marc vom Worrenberg | 2 cl (40% vol.) | CH 7.50 |
Für Informationen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Personal.
Alle Preise in CHF inkl. 8.1% MwSt., Preisänderungen vorbehalten.