Planen Sie einen interessanten Vereins-, Betriebs- oder Familienausflug?
Sehr gerne stellen wir Ihnen unseren modernen innovativen Spargelbetrieb vor.
Feines aus der Hofküche
normale Portion | kleine Portion | |
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Hausgemachte Spargelcrème-Suppe | CHF 9.50 | CHF 7.50 |
Bunter Blattsalat | CHF 8.50 | CHF 6.50 |
Geräuchtes Forellenfilet auf Blattsalat | CHF 22.50 | – |
Geräuchte Pouletbrust auf Blattsalat | CHF 26.00 | – |
Weisser Spargelsalat | CHF 23.00 | CHF 18.50 |
Geräuchtes Forellenfilet auf Spargelsalat | CHF 35.50 | – |
Geräuchte Pouletbrust auf Spargelsalat | CHF 39.00 | – |
Spargel-Quiche garniert mit wenig Blattsalat | CHF 18.00 | – |
Weisser Spargel mit hausgemachter Mayonnaise und Holzofenbrot | CHF 31.00 | CHF 25.00 |
Weisser Spargel mit heissem Beinschinken, hausgemachter Mayonnaise und Holzofenbrot | CHF 39.50 | CHF 31.50 |
Weisser Spargel mit geräuchtem Forellenfilet, hausgemachter Mayonnaise und Holzofenbrot | CHF 43.50 | CHF 38.00 |
Weisser Spargel mit geräuchter Pouletbrust, hausgemachter Mayonnaise und Holzofenbrot | CHF 47.00 | CHF 41.00 |
Heisser Beinschinken mit Holzofenbrot | CHF 17.00 | CHF 14.00 |
Für unser kleinen Gäste: BFF - Teigwaren-Füessli mit Tomatensauce und Reibkäse | CHF 12.00 |
Süsse Versuchungen
Preis | ||
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Spargel-Nussstange | CHF 3.50 | |
Spargel-Biber | CHF 3.80 | |
Weisser Schokoladespargel | CHF 4.20 | |
Glacé-Becher | CHF 4.90 | |
Tages-Dessert | auf Anfrage |
Herkunft:
Fleisch: Schwein (CH) / Poulet (CH), Fisch: Forelle (Zucht, CH / A), Brot / Backwaren: CH (z.T. Eigenproduktion)
Getränke alkoholfrei
Menge | Preis | |
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Allegra / Passugger «Special-Edition» | 77 cl | CHF 8.90 |
Passugger / Allegra / Shorley / Rivella rot / Elmer Citro / Fuse Tea / Coca-Cola | 30 cl 50 cl 1.5 Liter | CHF 4.10 CHF 5.90 CHF 11.90 |
Hahnenburger | 50 cl 1 Liter | CHF 3.00 CHF 5.00 |
Getränke alkoholhaltig
Menge | Preis | |
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Flaschen-Bier Chopfab: Amber / Trüeb | 33 cl | CHF 6.30 |
Flaschen-Bier Quöllfrisch hell | 33 cl | CHF 5.30 |
Flaschen-Bier Quöllfrisch (alkoholfrei) | 33 cl | CHF 5.30 |
Appenzeller Weizenbier | 50 cl | CHF 7.40 |
Appenzeller Weizenbier (alkoholfrei) | 50 cl | CHF 7.40 |
Appenzeller-Panaché | 33 cl | CHF 5.30 |
Apfelwein Saft vom Fass | 50 cl | CHF 6.60 |
Apfelwein Saft vom Fass (alkoholfrei) | 50 cl | CHF 6.60 |
Aperitif
Menge | Preis | |
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Bellini Cipriani | Cüpli 75cl | CHF 9.00 CHF 44.50 |
Schaumwein brut | Cüpli 75 cl | CHF 9.50 CHF 49.50 |
Tröpfel (alkoholfreier Schaumwein) | Cüpli 75 cl | CHF 8.50 CHF 39.50 |
Wein vom Weingut Kilchsperger
Weissweine
Menge | Preis | |
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Riesling-Sylvaner | 10 cl 50 cl 75 cl | CHF 4.80 CHF 21.00 CHF 32.00 |
Federweiss | 10 cl 50 cl 70 cl | CHF 6.50 CHF 28.00 CHF 37.00 |
Kernling | 10 cl 50 cl 70 cl | CHF 7.10 CHF 28.00 CHF 41.00 |
Gewürztraminer | 10 cl 50 cl 75 cl | CHF 7.30 CHF 29.00 CHF 42.00 |
Sauvignon Blanc | 10 cl 50 cl 75 cl | CHF 7.30 CHF 29.00 CHF 42.00 |
Chardonnay | 10 cl 50 cl 75 cl | CHF 7.30 CHF 29.00 CHF 42.00 |
Rotweine
Menge | Preis | |
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Pinot noir | 10 cl 50 cl 75 cl | CHF 6.50 CHF 28.00 CHF 37.00 |
Flavius | 10 cl 50 cl 75 cl | CHF 7.80 CHF 33.00 CHF 47.00 |
Kaffee / Tee
Preis | ||
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Kaffee / Espresso | CHF 4.80 | |
Cappuccino | CHF 5.30 | |
Milchkaffee | CHF 5.10 | |
Latte Macchiato / doppelter Espresso | CHF 6.10 | |
Tee | CHF 4.80 | |
Huuskafi (alkoholhaltig) | CHF 8.80 |
Hochprozentiges
Menge | Preis | |
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Tröpfli vom Hof | 2 cl (40% vol.) | CHF 7.50 |
Marc vom Worrenberg | 2 cl (40% vol.) | CH 7.50 |
Für Informationen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Personal.
Alle Preise in CHF inkl. 8.1% MwSt., Preisänderungen vorbehalten.